"Может поужинаем дома?": ресторанные сети анонсировали подорожание своих блюд на 20%

Причины нового повышения цен на любимые и изысканные блюда пояснили специалисты.

Мировой кризис докатился и до оливок. В связи с финансовыми потрясениями, изменениями логистики, нарушением производственных цепочек и множеством других факторов сопутствующих неспокойной обстановке на мировом рынке финансов и услуг, цены на продукцию ресторанного бизнеса в России могут повысить до 20%. Сделают это владельцы своих точек, так как повысились цены на ингредиенты блюд, повысилась стоимость перевозки вместе со стоимостью бензина, да и пути подвоза порой значительно увеличились.
Конечно же цены повысятся только на те блюда, ингредиентов которых и коснулось подорожание, однако количество наиболее подорожавших частей самых вкусных вкусностей может просто сократить свою долю в блюде.
Специалисты по консалтингу предрекают временный спад спроса в данной отрасли, позже она повысится, но отнюдь не на прежний уровень. Всё будет зависеть от уровня заработных плат потребителей и того, захочется ли им филе миньон с ревенем и будет ли оно по карману.