Какие продукты травят детей в школах Коми
- 17 октября 2023
- 6+
- Дмитрий Толстенёв
В сыктывкарской общественной приемной главы Коми прошла прямая линия, посвященная питанию в школах. По мнению эксперта, в учебных заведениях часто фиксируются нарушения, связанные с питанием.
Однако, по словам Татьяны Винницкой, главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора, количество таких нарушений снизилось. Если несколько лет назад нарушения были обнаружены в 90% школ, то сейчас этот показатель составляет всего 58%. Это говорит о том, что власти принимают меры для улучшения ситуации.
В течение учебного года операторы питания проверяются трижды, чтобы обеспечить качество еды в школах. Специалисты республиканского управления осуществляют контроль как над самими учреждениями, так и над поставщиками продуктов. Они следят за соблюдением всех стандартов и требований, чтобы дети получали полноценное и безопасное питание.
Среди наиболее часто отмечаемых нарушений в Коми можно выделить качество сыра и сливочного масла. Такие продукты часто «отбраковывают», поскольку они не соответствуют установленным нормам и могут быть опасны для здоровья детей.
Однако, несмотря на снижение количества нарушений, эксперты продолжают призывать к повышенной внимательности. Важно, чтобы все участники процесса – от поставщиков до школ и родителей - совместно работали над улучшением качества питания в учебных заведениях. Правильное питание в школах является залогом здоровья и успеха детей, поэтому каждый должен внести свой вклад в этот важный процесс.